Gatunek: CENTAUREA MONTANA Chaber górski

Pochodzenie: rejony Europy Środkowej

Wygląd: Chaber górski to trwała bylina o półkulistym, kępiastym pokroju, tworząca zwarte kępy o wysokości zwykle 30–50 cm, maksymalnie do 60 cm. Pędy są wzniesione, słabo rozgałęzione, owłosione i gęsto ulistnione. Liście to szeroko lancetowate blaszki, zielone na górze i od spodu pokryte szarawym owłosieniem. Kwiatostany o średnicy 5–6 cm, składają się ze środkowych ciemnoróżowych lub purpurowych kwiatuszków typu rurkowego i dłuższych, lejkowatych brzeżnych, zwykle niebieskich. Zdarzają się też odmiany białe lub różowe.

Pielęgnacja: Optymalne stanowisko to pełne słońce lub lekkie półcienienie. Roślina najlepiej czuje się na glebach lekkich, przepuszczalnych, umiarkowanie wilgotnych, o odczynie obojętnym, często wapiennych. Nie znosi nadmiaru wody ani stagnacji wilgoci, szczególnie zimą. Uprawa chabra  jest prosta – wymaga jedynie umiarkowanego podlewania w suchym okresie i usuwania zwiędłych kwiatostanów, co stymuluje kolejne kwitnienie. Po pierwszym kwitnieniu warto przyciąć pędy, co zapobiega zbytniemu płożeniu i czyni pokrój bardziej zwarty. Wiosną można zastosować nawożenie organiczne dla wzmocnienia kwitnienia.

Ciekawostka: Chaber górski jest cenną rośliną miododajną – jego koszyczki kwiatowe przyciągają pszczoły oraz motyle, wspierając bioróżnorodność w ogrodzie.