Gatunek: PINUS MUGO ‘UNCINATA’ Sosna górska

Pochodzenie: Europa Zachodnia

Wygląd: Ma ciemnozielone igły, które występują parami, o długości od 3 do 7 cm. Szyszki są błyszczące, asymetryczne, o długości od 2,5 do 5,5 cm, z grubszymi łuskami na górnej stronie.

Pielęgnacja: Pinus mugo uncinata najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych lub w półcieniu. Preferuje dobrze przepuszczalne gleby, które mogą być lekko kwaśne lub alkaliczne (pH od 4,5 do 7,5). Może rosnąć na glebach piaszczystych, gliniastych i żwirowych​. Sosna górska nie wymaga intensywnego nawożenia. Wystarczy zastosowanie dobrze przekompostowanego kompostu wiosną, wokół rośliny, ale nie dotykając pnia. Regularne przycinanie nowych przyrostów (zwanych “świecami”) pomaga utrzymać kompaktowy kształt rośliny. Pinus mugo uncinata kwitnie wiosną, wytwarzając małe, niepozorne kwiaty, które przekształcają się w szyszki w ciągu roku. Pinus mugo var. uncinata nie jest uznawana za szczególnie toksyczną roślinę dla zwierząt. Jednakże, w dużych ilościach, igły mogą powodować dolegliwości żołądkowe.

Ciekawostka: Sosna górska, w tym Pinus mugo uncinata, jest wykorzystywana w kuchni do produkcji syropu z szyszek, znanego jako “syrop sosnowy” lub “mugolio”. Szyszki są zbierane wiosną, suszone na słońcu, a następnie przekształcane w syrop poprzez gotowanie i dodanie cukru​.