Gatunek: Rungia Klossii (Mushroom Plant)

Pochodzenie: Tropikalne rejony Azji Południowo-wschodniej

Wygląd: Posiada ozdobne, mięsiste, eliptyczne liście o intensywnie zielonej barwie, które mogą mieć delikatnie postrzępione krawędzie. Kwiaty są małe, niebiesko-fioletowe, zebrane w główki na końcach pędów, co czyni ją również interesującą rośliną ozdobną.

Pielęgnacja: Rungia najlepiej rośnie w półcieniu, preferując rozproszone światło. Lubi próchniczne, wilgotne i lekko kwaśne podłoże. Może być uprawiana w doniczkach, szczególnie w klimatach chłodniejszych, gdzie zimą nie przetrwa na zewnątrz​. Należy podlewać umiarkowanie, używając odstanej wody, gdy wierzchnia warstwa podłoża przeschnie. Regularne przycinanie wierzchołków pędów wspiera jej krzewienie się oraz intensywniejszy wzrost liści. Jest ceniona za swój wyjątkowy aromat przypominający smak pieczarek, szczególnie po podgrzaniu. Z tego powodu często jest wykorzystywana jako dodatek do sałatek, zup, sosów i innych potraw.

Ciekawostka: Liście Rungii są bogate w żelazo, wapń i witaminę C, a także mają wysoką zawartość białka, co czyni je wartościowym dodatkiem do zdrowej diety​​.