MELISA LEKARSKA nasiona Vilmorin

Melisa lekarska to wieloletnia roślina zielarska o wszechstronnym zastosowaniu. Dorasta do około 1 metra wysokości, tworząc gęste, aromatyczne kępy o charakterystycznych, jasnozielonych liściach o delikatnie karbowanych brzegach. Jej cytrusowy zapach sprawia, że jest ceniona zarówno jako roślina przyprawowa, jak i lecznicza.

Warunki uprawy i pielęgnacja

Melisa najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym, w żyznej, przepuszczalnej glebie. Choć jest rośliną odporną i łatwą w uprawie, wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresach suszy. Można uprawiać ją zarówno w ogrodzie, jak i w doniczkach na balkonie lub parapecie okiennym, co pozwala cieszyć się jej świeżymi liśćmi przez cały rok.

Wysiew nasion można rozpocząć wczesną wiosną, a pierwsze zbiory można przeprowadzać już w pierwszym roku uprawy. Aby zachęcić roślinę do bujniejszego wzrostu, warto regularnie przycinać wierzchołki pędów.

Zastosowanie w kuchni

Świeże liście melisy mają subtelny cytrynowy aromat i doskonale komponują się z sałatkami owocowymi oraz warzywnymi. Można dodawać je także do deserów, koktajli czy lemoniad, nadając potrawom delikatną, orzeźwiającą nutę. Świetnie sprawdza się również jako przyprawa do dań mięsnych, rybnych oraz sosów.

Właściwości lecznicze

Melisa jest znana ze swoich właściwości uspokajających i relaksujących. Napary z jej liści działają przeciwbólowo, łagodzą napięcie nerwowe, poprawiają jakość snu i wspierają trawienie. Jest również stosowana jako naturalny środek wspomagający walkę z bezsennością, bólami głowy oraz problemami żołądkowymi.