KOPER OGRODOWY ‘Szmaragd’ nasiona PNOS

Koper ogrodowy ‘SZMARAGD’ to wczesna odmiana charakteryzująca się intensywnym aromatem i wyjątkową plennością. Od siewu do zbioru na zielono mija zaledwie 45-50 dni. Roślina ma półwzniesiony pokrój i mocno ulistnione, sztywne pędy o niewielkim woskowym nalocie. W fazie zbioru koper osiąga wysokość 30-35 cm, a w okresie rozkwitu – około 75 cm. Odmiana wyróżnia się późnym wybijaniem w pędy kwiatostanowe oraz ponadprzeciętną zawartością witaminy C (o 50% więcej niż inne odmiany) i olejków eterycznych, które nadają jej intensywny aromat.

Zastosowanie

Koper ogrodowy ‘SZMARAGD’ doskonale nadaje się do spożycia bezpośredniego, jako dodatek do sałatek, zup, sosów oraz ziemniaków. Można go także suszyć, mrozić i wykorzystywać do kwaszenia ogórków lub innych warzyw. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C i olejków eterycznych jest cennym elementem zdrowej diety.